Már azon gondolkozott, hogyan tudná tovább bővíteni a vendéglőjét, amikor kapcsolatba került a holland házaspárral. Ők azt ajánlották neki, hogy alapítsanak együtt egy nagyobb céget. A kezdéshez szükséges tőkét ők biztosították, Tibornak csak a kisvendéglőjét és az ötleteit kellett bevinnie a vállalkozásba. Természetesen több pályázatot is beadtak, és végül elnyertek egy elég nagy összeget a fejlesztésre. Így aztán Kocsis Tibor alig egy év alatt egy egész kisvendéglő-hálózat társtulajdonosa lett.       Már egy sor üzletük van a régióban Magyarországon és külföldön egyaránt. Sőt, újabb lépésként megnyitották első téli üdülőjüket Dobogókőn, ahol szintén újítással kezdtek: az első vendégek– akik között egyaránt vannak magyarok és külföldiek, híres emberek (politikusok, tudósok, művészek, sportolók), üzletemberek, újságírók, egyszerű dolgozók, Magyarországon tanuló külföldi és külföldön tanuló magyar diákok stb.– egy hétig ingyen élvezhetik itt a tél szépségeit. Az üdülő igazgatója pedig Varga Lajos, Kocsis úr régi szakácstársa lett.