a vendéglő?
Egy magyar , Kocsis Gézáé. ő is szakács volt. együtt dolgoztunk egy étterem konyhájában a Belvárosban; ő volt a . Két évvel ezelőtt ezt a kisvendéglőt. Én akkor egy ideig még dolgoztam a étterem konyhájában. De amikor hívott, az övébe. És , hogy ide jöttem. A másik konyha nagyobb volt, több harminc ember dolgozott benne. volt, és úgy , mint egy nagy . Mindenkinek megvolt a feladata, és csak azt . Én például mindig csak húst . Itt sokkal érdekesebb a munka, sokkal érzem magamat. , többet dolgozom, régen: kezdem a munkát, és fejezem be, de is keresek.